Production – Entreprise horticole et pépinière

Gérer techniquement, économiquement et administrativement l’entreprise et définir ses évolutions stratégiques.

Le chef d’exploitation fixe les objectifs et la stratégie de l’entreprise horticole ou de la pépinière : il choisit les cultures à mettre en œuvre, décide des investissements à réaliser, assure la gestion matérielle de l’entreprise.
Le chef d’exploitation effectue également les démarches commerciales liées à la vente des produits ou à l’achat des matières premières.
Enfin, le chef d’exploitation organise et réalise, partiellement ou en totalité, les travaux de culture.

Entrepreneur horticole ou pépiniériste à son compte

• Maîtrise parfaite des techniques de culture des végétaux
• Compétences en économie et gestion
• Sens de l’organisation et de l’encadrement (management)
• Disponibilité et adaptabilité
• Aptitudes relationnelles
• Qualités de négociations

Bac Pro
Durée: 2 ans après un BEPA / Niveau IV + expérience

BTSA
Durée: en général 2 ans après un Bac Pro / Niveau III + expériences